Sabiduría popular e ignorancia
MACKALEXDIGITAL: ¡LA MEJOR MANERA DE CRECER!
Comentario
Por Manuel Alexis para MACKALEXDIGITAL
Respetar los
mitos se ha convertido en una de las armas preferida de los políticos, los
empresarios o cualquier otro tipo de liderazgo social, al estilo gramsciano,
donde se obvia la ignorancia, vista como falta general de instrucción o
conocimiento acerca de una materia o asunto determinado, donde, naturalmente,
entramos todos, y es el principio toral de la gnoseología.
Sin embargo,
cuando nos referimos a mitos, nos referimos a acciones imaginarias, muchas
veces idealizando hechos históricos o a un personaje mítico, como el Cid,
Napoleón o la cigüapa, o muchas veces
construyendo sentimientos de una colectividad o continente como los famosos mitos
europeos o americanos, que estimulan una aceptación global de superioridad y de
ahí la creación de los prejuicios, a través de los cuales dan la impresión,
sobre todo a los ignorantes, de que son transportados desde Marte y de que sin
ellos el mundo sería un completo caos.
Por esos
mitos y prejuicios, la satanización mantenida por años de las obras de
Maquiavelo y Nietzsche, entre otros, le otorgan categoría de verdad a la
afirmación que hace la gurú norteamericana Sally Helgesen, cuando señala que los seres humanos seguimos siendo los mismos
de hace veinte mil años y por ello, quizás, la incomprensión de los grandes
movimientos sociales que se desarrollan a nivel global.
Esta nota no
es más que una introducción a un interesante artículo publicado en Reader's Digest Selecciones, de octubre de 1
992, p. 29, el cual tiene tanta vigencia hoy como ayer.
Trampas de la sabiduría popular
Por Alfie Kohn
Sabiduría popular e ignorancia
No crea
todo lo que le digan
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Recopilado y adaptado por Manuel Alexis
para MACKALEXDIGITAL
CIENTOS DE
PROVERBIOS han llegado a aceptarse como sabiduría popular, pero muchos de ellos
son del todo erróneos. He aquí una muestra de ciertas creencias populares.
¿Cuáles de ellas se apegan a la verdad?
1.
Hay que esperar
una hora para nadar después de comer. Esta creencia estaba muy
difundida hace medio siglo, cuando la Cruz Roja Estadounidense publicó un
manual de primeros auxilios en el que aseguraba que el nadador que se fuera
directamente de la mesa a la piscina se exponía a sufrir calambres estomacales
y, posiblemente, a morir.
Pero en 1 961, el fisiólogo del ejercicio
Arthur Steinhaus informó en la Jounal of
Health, Physical Education, and Recreation que el concepto mismo de
"calambre estomacal" era cuestionable. "Muchos atletas informarn
que nadan con regularidad largas distancias, casi inmediatamente después de
comer", declaró. Steinhaus citó estas palabras de un prominente maestro de
cuktura física: "Jamás he visto un solo caso del llamado calambre
estomacal, aunque he observado a cientos de miles de personas nadar
inmediatamente después de comer".
2. Cuanto más a
menudo se corte el pelo, más rápidamente crecerá. Cuando el pelo vuelve a
crecer, su textura puede ser más áspera, porque está corto y todos los cabellos
tienen la misma longitud; pero la rapidez con la que crecen no varía.
3. Las zanahorias son buenas para la vista. Las
zanahorias contienen beta-carotina, que el organismo transforma en vitamina A.
Como la vitamina A es necesaria para las retinas, la carencia de esta sustancia
causaría ceguera nocturna. Sin embargo, el organismo tiene enormes reservas de
beta-carotina almacenadas en el hígado, y hay muchos alimentos que pueden
proporcionarla. No existe peligro real de padecer una deficiencia de esta
vitamina, por lo menos para los habitantes de los países industrializados. Por
tanto, en términos prácticos, comer zanahorias no mejora la vista.
4.
Leer en la penumbra le dañará la vista. Dígale a su madre que estaba en un
error. Leer en la semioscuridad no puede dañarle más la vista de lo que puede
dañar a una cámara fotográfica tomar una foto con escasa iluminación.
5.
Los alimentos condimentados son nocivos para el estómago. El
gastroenterólogo David Graham quiso registrar lo que ocurre al revestimiento
del estómago cuando la gente come alimentos muy codimentados. El doctor Graham
y sus colaboradores dieron a unos sujetos saludables una comida sin codimentos;
a otros, la misma comida, con seis aspirinas, y a un tercer grupo, una pizza
con un embutido muy sazonado de carne de vaca y cerdo, o una cena tìpica
mexicaca, muy codimentada.
A la mañana
siguiente, los investigadores emplearon videoendocospio (tubo de fibra óptica
que se inserta en el tracto digestivo) para examinar la mucosa gástrica de cada
sujeto. Solamente quienes habían ingerido tabletas de aspirinas presentaban
pequeños pozos en el revestimiento protector del estómago. Ni dos comidas
consecutivas de enchiladas sazonadas con chiles jalapeños causaron daño alguno.
Graham, por supuesto, experimentó con
personas sanas. Seguramente a las personas que padecen de úlcera duodenal les
convendría más llevar una dieta blanda, ¿verdad? No necesariamente. En 1 984,
en la India, unos gastroenterólogos espolvearon diariamente tres gramos de
chile en polvo a la comida de 25 enfermos de úlcera. Otros 25 sujetos se
abstuvieron de añadir a sus alimentos este ingrediente básico de la gastronomía
india. Al cabo de cuatro semanas, la mucosa gástrica de los pacientes que
habían comido chile no mostraba cambio alguno, y sus úlceras habían cicratizado
a la misma velocidad que las de los pacientes condenados a una dieta blanda.
6.
Se resfriará usted si se expone al frío. Ciertamente hay más gente durante
el invierno que en el verano; pero esto no significa que las bajas temperaturas
sean las culpables. No hay otra forma de atrapar un resfriado que exponerse a
uno de los virus causantes de esta enfermedad. El único que podría tener el
frío sería hacer que hacer que la gente conviva más estrechamente por periodos más largos, lo cual incrementa nuestras
posibilidades de contagiarnos unos a otros.
Hay quienes
sostienen que andar desabrigados puede debilitar nuestras defensas, y disminuir
así nuestra capacidad para combatir los virus. Pero las pocas investigaciones
que se han llevado a cabo al respecto hacen pensar que la temperatura ambiente
no importa en realidad. En 1 958 se expuso a más de 400 sujetos a sufrir
contagios de gripa y también a temperaturas de 12° C. bajo cero (con abrigos
gruesos) o de 15 y 27° C. (en ropa interior). Todos enfermaron al mismo ritmo.
Y diez años después, un experimento similar demostró que la exposición a bajas
temperaturas no empeoraba gripas que se habían inducido deliberadamente.
7.
Las mujeres son más empáticas que los hombres. De acuerdo con el papel
femenino estereotípico, son "nutridoras", "comprensivas",
"sensibles" e incluso "intuitivas". Pero, ¿realmente encarnan más las mujeres
que los hombres estas caracteríticas?
Las investigaciones al respecto demuestran
que la respuesta a esta pregunta es compleja. Cuando se pide a los niños que se
imaginen lo que siente otra persona, los varones aciertan con la misma
frecuencia que las niñas. Asimismo, una prueba realizada en 200 adultos no
reveló diferencias sexuales la capacidad de intuición. Por otra parte, los
estudios demuestran que las mujeres son ligeramente más hábiles que los hombres
cuando se trata de interpretar actitudes corporales, expresiones faciales y
tono de voz.
8.
La luna llena enloquece a la gente. Muchas veces se ha culpado a la luna de
incitar al asesinato o al suicidio. Empero, la mayoría de las investigaciones,
en particular las más recientes, no revelan ninguna relación importante entre
nuestro satélite natural y estos hechos.
Algunos
investigadores han estudiado el número de heridos que llegan a las salas de
urgencias de los hospitales, los asesinatos y desastres ferroviarios, e incluso
el número de sanciones impuestas en partidos de hockey cuando hay luna llena. Los resultados no han revelado nada.
En una revisión sistemática de 37 estudios, dos incansables investigadores de
los cargos imputados a la luna llena no pudieron encontrar prueba alguna de un
efecto lunar especial. La única correlación importante que descubrieron fue
entre la creencia en tal efecto y las creencias en cosas como la reencarnación.
Dice uno de estos investigadores: "Hay
un prejuicio intrínseco. Si una persona está convencida de antemano de que la
luna llena tiene un efecto especial, estará más atento y notará lo que ocurra
entonces. Pero nadie dice: ¡Qué noche tan
tranquila… y eso que hay luna llena!"
Nota adicional
de Manuel Alexis:
Indiscutiblemente
que este artículo tiene mucha validez aunque fue escrito hace más de 20 años
[condensado del libro "YOU KNOW WHAT THEY SAY", © por Alfie Kohn,
publicado por HARPERCOLLINS PUBLISHERS, de Nueva York, Nueva York, texto que
también apareció en "MEN‘S HEALTHY" (abril de 1 992)], y sabemos que
todavía muchos de estos mitos, cábalas, prejuicios, conjeturas, y efectos
mágicos-religiosos aún persisten y conviven con otros modernos como el creado
por Fukuyama del Fin de la Historia, o el de Coleman de la Inteligencia
Emocional, este ùltimo provocador indiscutible de las ùlceras modernas tal como
fue demostrado en un estudio llevado a cabo por CNN, donde los entrevistados
demostraron unos niveles de estrés superiores a los que un ser humano puede
aguantar, por la tan cacareada y disparatada teoría de contener de modo
excesivo las emociones.